I globuli bianchi sono un tipo di cellula sanguigna, sono prodotti nel midollo osseo e si trovano nel sangue e nei tessuti linfatici. I globuli bianchi fanno parte del sistema immunitario del corpo. Aiutano il corpo a combattere le infezioni e altre malattie. I tipi di globuli bianchi sono i granulociti (neutrofili, eosinofili e basofili), i monociti e i linfociti (cellule T e cellule B).
Il conteggio dei globuli bianchi è una misura clinica comune a partire dai campioni di emocromo e varia ampiamente tra gli individui sani.