L’inquinamento ambientale provoca segni di invecchiamento della pelle, macchie scure e infiammazione. Due importanti enzimi (EPHX1 e NQO1) proteggono la pelle e il corpo dalle sostanze chimiche estranee altamente reattive (epossidi e chinoni). L’enzima EPHX1 impedisce l’assorbimento di epossidi trasformandoli in forme idrosolubili meno reattive. L’enzima NQO1 trasforma il coenzima Q10 (ubichinone) nella sua forma ridotta, l’ubichinolo, che cattura i radicali liberi nei mitocondri e nella membrana lipidica della pelle. Questo enzima disintossica i chinoni quando li converte in forme ridotte che possono essere escrete. Nella pelle, entrambi gli enzimi svolgono un ruolo importante nell’impedire che lo strato esterno (epidermide) assorba le tossine.
Delle variazioni genetiche nel gene EPHX1 possono provocare una carenza nella sua funzione e nel gene NQO1 diminuire la produzione di ubichinolo. Le persone con livelli ridotti di questi due enzimi hanno la protezione della pelle contro tossine ambientali significativamente ridotta.