Umweltverschmutzung verursacht Zeichen von Hautalterung, dunklen Flecken und Entzündungen. Zwei wichtige Enzyme (EPHX1 und NQO1) schützen Haut und Körper vor hochreaktiven externen Chemikalien (Epoxide und Chinone).
Das Enzym EPHX1 verhindert die Absorption von Epoxiden, indem es sie in weniger reaktive, wasserlösliche Formen umwandelt. Das Enzym NQO1 wandelt das Coenzym Q10 (Ubichinon) in seine reduzierte Form, Ubichinol, um, das freie Radikale in den Mitochondrien und in der Lipidmembran der Haut einfängt. Dieses Enzym entgiftet Chinone, indem es sie in reduzierte Formen umwandelt, die ausgeschieden werden können. Auf der Haut spielen beide Enzyme eine wichtige Rolle, um zu verhindern, dass die äußere Schicht (die Epidermis) Giftstoffe aufnimmt.
Genetische Veränderungen im EPHX1-Gen können zu Funktionsstörungen führen und im NQO1-Gen die Produktion von Ubichinol verringern. Menschen mit reduziertem Gehalt an diesen beiden Enzymen leiden unter einem deutlich reduzierten Hautschutz vor Umweltgifte.